早川の山や畑から直接仕入れた季節の食材。一番美味しい「旬」の時期を逃さず調理しています。
エゴマ、蕎麦の実、白鳳みそ。昔ながらの食材も、鍵屋ではオリジナルスイーツに変身します。
南アルプスの清流が流れ込む早川町。その清らかな水が、珈琲や紅茶の美味しさを際立たせます。
3月20日(水)祝日 古民家カフェ鍵屋 写真館 資料館 営業致します。 また、…
早川町でジビエといえばYAMATO そのYAMATOさんの シカ肉缶詰 鍵屋でも…
奈良田は雪まじりの雨でした
素早く飛び回るいい声の主 待伏せに成功 聞きなしは【一ィピー、二ィトク、三ピー…
チラチラしていた雪 いよいよ積もり始めました
2024 3月7日(木) 古民家カフェ鍵屋 写真館 資料館 臨時休業いたします…
推定18世紀後半に建造された古民家を、2015年にリノベーションしました。200年という時の流れを肌で感じて頂けます。
鍵屋はお皿やフォークまで"地産地消"! 早川町の土、石の粉、天然木を利用した、ひとつひとつ手作りの作品です。
おぼこ人形の絵付け体験ができます。自由な発想でお楽しみください。
早川町の最奥、奈良田に位置する鍵屋。とろ~りとした泉質の、天然かけ流し温泉も一緒にお楽しみください。