早川の山や畑から直接仕入れた季節の食材。一番美味しい「旬」の時期を逃さず調理しています。
エゴマ、蕎麦の実、白鳳みそ。昔ながらの食材も、鍵屋ではオリジナルスイーツに変身します。
南アルプスの清流が流れ込む早川町。その清らかな水が、珈琲や紅茶の美味しさを際立たせます。
早川町最北の奈良田にも 遅めの春が来たようです。 奈良王神社の梅の花 ひっそり…
本日 古民家カフェ鍵屋、写真館、資料館 臨時休業致します。
大雪のおそれのため 本日 古民家カフェ鍵屋、写真館、資料館 臨時休業致します…
本日、1月28日土曜日古民家カフェ鍵屋、資料館、資料館臨時休業致します。 …
本日 臨時休業致します。 古民家カフェ鍵屋 写真館 資料館
12月18日 10:00 営業再開致します。
推定18世紀後半に建造された古民家を、2015年にリノベーションしました。200年という時の流れを肌で感じて頂けます。
鍵屋はお皿やフォークまで"地産地消"！ 早川町の土、石の粉、天然木を利用した、ひとつひとつ手作りの作品です。
おぼこ人形の絵付け体験ができます。自由な発想でお楽しみください。
早川町の最奥、奈良田に位置する鍵屋。とろ～りとした泉質の、天然かけ流し温泉も一緒にお楽しみください。
